一是接触反应：根据科研发现，99％以上的有害菌都是单细胞体；而单细胞细菌必须依靠氧代谢酶的氧化作用来进行呼吸；氧代谢酶的氧化过程，就是从中性粒子中夺取一个电子的过程。当纳米银微粒靠近病菌时，由于库仑引力，纳米银微粒会吸附在细菌表面并进入细菌体内；细菌的氧代谢酶会夺取纳米银微粒中的一个电子，从而使纳米银微粒变成带正电荷的银离子；带正电荷的银离子与细菌蛋白酶中带负电荷的巯基发生反应，蛋白酶因巯基的丧失而迅速失去活性，从而导致细菌无法进行分裂繁殖而被杀灭。当菌体失去活性后，银离子又会从菌体中游离出来，重复进行杀菌活动，因此其抗菌效果持久。

二是光催化反应：在光的作用下，银离子能起到催化活性中心的作用，激活水和空气中的氧，产生羟基自由基（.0H）和活性氧离子（O2），活性氧离子具有很强的氧化能力，能在短时间内破坏细菌的增殖能力而使细胞死亡。

纳米杀菌是否会将有益菌一起杀死？
（1） 99%的有害菌为单细胞体，寄生在人体内；而有益菌是多细胞体，以菌群的形式在人体内存活；纳米银专杀单细胞体。
（2） 单细胞体用蛋白酶呼吸，多细胞体有专门的呼吸系统组织，纳米银抗菌原理就是纳米银颗粒与蛋白酶结合，产生物理、化学反应，分解蛋白酶，使细菌失去活性，从根本上消灭有害菌。
（3） 目前纳米银抗菌主要应用于体外，而在体外保持无菌状态对人体是有益的。

抗生素杀菌效果很好，为什么不继续使用抗生素 ？

正常情况下，人体消化道（包括口腔、胃、肠道）内有多种微生物菌群寄生，菌群之间维持微生物平衡的共生状态，如长期食用含抗生素的食品，使敏感菌株受到抑制而耐药菌株趁机繁殖，破坏微生态平衡，同时人体排泄抗生素的主要器官是肾和肝，婴幼儿正处于发育期，长期食用含抗生素的食品不仅会加重肝、肾的负担，同时，还会对婴幼儿的生长发育带来潜在的危害。 由于滥用抗生素类的药品，导致细菌的耐药性不断增强，变异的细菌越来越多。非典、禽流感等新型疾病的出现都是由于病菌变异产生而引发，艾滋病、癌症等等不治病症绝大部分都是由于细菌、病毒等引起。 不难想象，若继续使用抗生素杀菌，一旦病菌的耐药性超过人体的免疫力，人类的免疫系统将面临崩溃的局面，后果不堪设想！